[裝修知識]廚房動線巧規(guī)劃,人性化設計不光只是用著舒服
文章來源:極家精裝發(fā)布日期:2020-10-31廚房動線,可以簡單理解為“我們在廚房中,從一個功能區(qū)到另一個功能區(qū)的活動路線”。 流暢的廚房動線有一個共同的特征,那就是遵循“拿取食材-—洗切—烹飪”的使用順序,根據這個動線,不同形狀、大小的廚房都會有相適應的布局,并在其中分配各個功能區(qū)域。

在廚房中,我們會做哪些事兒
在廚房動線設計前,我們要確定廚房的用途及會在其中所需要的功能,然后結合廚房的房型設計出更人性化的布局。這不但能用著舒服,在整體空間的調配上也能更合理。

“u”型,對廚房面寬有要求
是生活中很常見的一種布局,也是設計師比較推薦的一種布局方式。功能區(qū)環(huán)繞三面墻布置,儲物區(qū)→備餐區(qū)→烹制區(qū)U型排列,各功能區(qū)銜接到位,人性化動線無縫銜接,“取、洗、切、炒”一氣呵成。

極家精裝分享:面寬在2.2米及以上的廚房適合采用這種布局,如果面寬上差一點,不妨保留一側操作臺的正常尺寸,對面操作臺則可以根據空間的實際大小進行個性化定制,可以是30、40厘米,甚至20厘米。雖然寬度有限,但依然可以收納類似豆?jié){機、電水壺等廚房小家電,也能作為食材準備區(qū),正所謂“寬度打折,功能不打折”。

“二”型,U型的演化版
二型,從字形上就能看出,是平行的設計,放在差不多的廚房空間,你會感覺到二型設計的就比U型設計少一個短邊,通常是和廚房空間的實際情況有關。

▲不想錯過鄰窗的風景,所以沒有把窗邊做滿,這樣可以隨時走到窗邊和戶外的人或事物互動。

▲雖然不鄰窗,但是大冰箱需要地方,平行櫥柜之間的靠墻位置正好擺放冰箱。

▲二型設計很多時候體現在開放式廚房中,沿墻的櫥柜+中島,布局簡單明了。
“L”型,長方形廚房適應款
L型的廚房不僅能充分利用拐角的位置,同時能將水槽區(qū)和烹飪區(qū)有序分開,大家各司其職,做到洗菜做飯兩不誤,是廚房動線設計的實用款。

極家精裝分享:L型設計一般適合長方形空間,廚房寬度一般在1.4米到1.6米,布局主要是水槽和烹飪區(qū)的變化,如果廚房有窗戶,水槽一般會設置在窗戶這個方位的臺面上,一方面采光好,方便洗滌切配的工作,另一方面,窗戶這里不能安裝油煙機或者櫥柜,所以水槽設置在窗戶下方是最優(yōu)方案。

“一”型,小空間優(yōu)勢款
廚房工作區(qū)靠一面墻布置,空間需求小,功能區(qū)組合簡單,儲物區(qū)→備餐區(qū)→烹制區(qū)一字排開,一條動線貫穿做飯整個流程。一般會在兩種空間常見,一種是狹長型的小廚房,還有一種就是開放式的小廚房。

▲廚房開放后,一型櫥柜和餐椅構成一個簡單卻不失功能性的餐廚一體區(qū)域,廚房動線和餐廳融為一體。

▲因為整體布局需要,廚房的墻體敲掉后,設計師依舊采用一型布局來搭配相鄰空間,成為該套戶型的性價比之選。
“G”型,大空間優(yōu)享版
廚房面積闊綽的話,G型設計是一個不錯的選擇,因為空間大,可以根據個人使用習慣自由規(guī)劃各大功能區(qū)域的大小。比如儲物區(qū)可以做得大一點,除了收納之用,廚電也能嵌入進去;水槽和烹飪區(qū)之間的操作臺面適合大一些,食材多的時候,有地方放。

多邊型,以不變應萬變
除了上述幾種常規(guī)廚房的樣子,生活中難免會遇到一些不規(guī)則形狀的廚房,遇到這種情況也不必著急,設計師會根據實際情況,在遵從廚房最優(yōu)動線的基礎上進行有針對性的布局。

▲這個多邊形廚房雖然不方正,但空間比較大,設計師根據窗戶的位置,根據墻體的走向,有序安排了儲物區(qū)→備餐區(qū)→烹飪區(qū),輕松應對廚房生活。
冰箱、水槽、燃氣灶的安置順序是清楚了,但它們之間的間距、臺面大小、柜體高低等細節(jié)需要根據實地情況進行測算,有廚房規(guī)劃需求,不妨聯系“極家精裝”,我們推薦適合的設計師給你,讓廚房動線更順暢。(部分圖片來源于網絡)
更多廚房裝修小知識
廚衛(wèi)改造套餐推薦
想找靠譜裝修?王牌設計師?點擊下方圖片,在線預約報價!
或者撥打客服電話,聯系我們!

